关于茶卡原生湖盐与藏青盐的区别的信息

藏青盐和茶卡盐不是同一种盐藏青盐以茶卡盐湖数千年沉积的天然卤水为原料茶卡原生湖盐与藏青盐的区别，经海拔3100米高强度紫外线日照自然晒制而成茶卡原生湖盐与藏青盐的区别，富含人体所需钙镁氨基酸茶卡原生湖盐与藏青盐的区别，总氨酸含量100mgkg以上茶卡原生湖盐与藏青盐的区别，粒匀晶白茶卡原生湖盐与藏青盐的区别，味咸而鲜而茶卡盐湖每年可以生产出50吨的粗盐，茶卡盐湖是天然结晶盐湖，因此盐晶中含有矿物质，使盐晶呈青。

1颜色藏青盐的外观呈青色，而普通盐的外观则多为白色矿物质含量藏青盐中含有丰富的钾镁钙锌等矿物质，而普通盐则相对较少这是纯物理加工成的，没有任何添加剂，是绿色食品中A级产品2味道藏青盐的味道相对普通盐来说更加鲜美，口感更柔和3来源藏青盐产于青海省茶卡盐湖。

两者的区别是产地不同制作方法不同1产地不同藏青盐产自中国西藏地区，而茶卡盐则产自中国青海省茶卡县2制作方法不同藏青盐是一种天然结晶岩石盐，采用传统的手工开采和晾晒方法制成相比之下，茶卡盐是一种湖泊沉积物盐，在高原湖泊中提取并经过精细加工而成。

藏青盐是茶卡盐，含有钙镁钡铜钾锌硒等人体所需的多种微量元素和天冬氨酸谷氨酸丙氨酸亮氨酸赖氨酸等八种氨基酸，味咸而甘，口味独特，有特殊调味效果，适用于不宜食用加碘盐的人群食用而雪天盐在料理方面，是比较能入味的那种，做菜提味快，而且味道也比较鲜香，但是雪天盐中。

茶卡藏青盐不是低钠盐茶卡盐包括大青盐，藏青盐，低钠盐，精制湖盐，天然湖盐等，不同的品种功效也不同，含钙镁锌硒等多种微量元素和氨基酸，氨基酸总量每公斤超过70毫克，烹调炖煮过程中可以自然增鲜。

据汉书·地理志记载，早在三千多年前就已有开采茶卡盐也因其含有多种微量元素，在本草纲目红楼梦等中有药用食用相关记载据史料，自乾隆28年，茶卡盐湖开始大规模开采茶卡藏青盐开采自被誉为天空之镜的茶卡盐湖，海拔3100米，自古就生产结晶的大青盐而久负盛名茶卡盐湖周边。

不会藏青盐自然结晶日晒未加碘盐，产于青藏高原东部“绿色食用盐宝库”茶卡盐湖，因产地在蒙藏地区，盐的颜色白中泛青，故称为藏青盐茶卡盐湖是藏青盐的主产地茶卡盐湖的水来自地上水和地下水的混合水，湖水含盐量日增，因此不会越来越少。